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Mezclas de la elaboración del

Las mezclas de vinos: afrutado, volumen, dulzura

Estos son conjuntos de chips de roble, diferentes orígenes y calentadores, desarrollados específicamente para la uva de los vinos blancos, rojo donde vino rosado dependiendo de las uvas.

Fácil de usar, tienen entre 1 y 2 g/l de mosto y por FA.

Vinos blancos

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Chardonnay, Grenache blanc: MEZCLA N ° 11

Viognier, Chenin, Sauvignon, Macabeo: MEZCLA N ° 12

Vinos tintos

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Merlot, Garnacha, Syrah: MEZCLA N ° 21

Cabernet, Cariñena, Monastrell, Petit Verdot, Tannat: MEZCLA N ° 22

Vinos rosados

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Garnacha, Syrah, Cinsault: MEZCLA N ° 13

Mezcla cría N ° 30

Montaje de diferentes piezas de madera calefacción y origen para un perfil arbolado tipo exportación.

Aporta complejidad al vino, así como el volumen y la dulzura en la boca.

2-6 g/l blanco y rojo

Tiempo de contacto: 2-4 meses.

Nuevo: Mezcla tempranillo

Tempranillo

Estos son conjuntos de chips de roble, de diversos orígenes y calentadores, desarrollados específicamente para los vinos tintos de uva Tempranillo.

Fácil de usar, son 2-4 g/l de mosto, durante FA y antes de la FML