actualités
Nos commerciaux par secteur
Secteur Aude, Pyrénées Orientales, Sud-Ouest, Bordeaux : Bénédicte Chaumont – 06 44 34 14 86 – b.chaumont@oenochene.com Secteur Gard, Hérault, Provence,Vallée du Rhône et Grands Comptes : Jérôme Baudin – 06 78 43 48 16 – j.baudin@oenochene.com
18ème matinée des Œnologues de Bordeaux
Œnochêne est sponsor de la manifestation des Œnologues de Bordeaux qui rassemble des centaines de personnes chaque année. Mardi 17 mars 2020 au Rocher de Palmer à Cenon (33) Environnement, Santé, Société : Les Œnologues face à de nouveaux défis
Nouvelles STAVES DE 12 mm: « Texture et onctuosité »
Notre gamme de produits s’élargie. Pour compléter notre offre élevage, pour augmenter la texture de vos vins et apporter de l’onctuosité, nous vous proposons des staves de 12 mm d’épaisseur. D’origine française, ces staves sont issues de bois maturés un minimum de 18 mois à l’air libre. Elles sont disponibles dans nos chauffes DELICACY, SWEETY,…
Obtention de la norme ISO 22000
Depuis la création d’OENOCHENE, nous nous sommes impliqués dans une démarche de qualité pour répondre aux exigences de nos clients. Pour aller plus loin que l’HACCP et la traçabilité de nos produits, nous avons engagé en 2016 une démarche d’application et d’obtention de la norme ISO 22000. Aujourd’hui, les objectifs sont atteints, et nous sommes le…
Réception de 56 œnologues internationaux
C‘est avec un grand plaisir que nous avons reçu ce vendredi 03 mars 2017, 56 œnologues de 45 nationalités différentes. Nous avons pu faire découvrir notre métier et surtout échanger autour de différents produits vinifiés et/ou élevés avec nos produits. Merci à tous les dégustateurs pour ce moment de partage ! Nous tenons à remercier Cyril…
Communiqué de presse diffusé sur E-Lettre Vitisphere
Ce communiqué de presse a été diffusé sur la e-lettre de Vistisphère du 25/10/16 oenochene-secrets-de-fabrication-vitisphere
Réception des étudiants de 1ère année d’œnologie
En ce début mai, Oenochêne a reçu les étudiants en première année d’œnologie de la faculté de pharmacie de Montpellier, formation dirigée par Mr Cédric SAUCIER, accompagnés par leur professeur de dégustation Mlle Ombeline PAGES. Au cours de cette journée, nous avons informé ces futurs œnologues sur cet outil œnologique qu’ils auront à manipuler, à maitriser…