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Sector Aude, Pyrénées Orientales, Sudoeste, Bordeaux : Bénédicte Chaumont - 06 44 34 14 86 - b.chaumont@oenochene.com Sector Gard, Hérault, Provence, Rhône Valley e Key Accounts: Jérôme Baudin - 06 78 43 48 16 - j.baudin@oenochene.com

Este mês, Œnochêne recebeu os enólogos e laboratórios consultores do Languedoc Roussillon que distribuem a madeira para enologia da gama Oenoquercus (gama eunofrance), que nós produzimos. No programa deste encontro, uma apresentação técnica da gama, bem como os itinerários técnicos de vinificação e maturação de acordo com a casta e o tipo de vinho...